ד"ר ליאון בלוסטוקי מומחה אורתודונט, בעל נסיון של למעלה מ-20 שנה ביישור שיניים ולסתות. בוגר אוניברסיטת  (Witwatersrand (WITS לרפואת שיניים, בארץ מולדתו ד.אפריקה. תואר שני מהמחלקה האורתודונטית ב- Eastman Dental Hospital לונדון, ומאוחר יותר מרצה בכיר לאורתודונטיה ב- Royal College of Surgeons, גם כן באנגליה.  

לאחר עלייתו לישראל, שירת כאורתודונט הראשי בצה"ל. עם שחרורו, ייסד את המרפאה האורתודונטית במחלקת רפוא"ש לילדים עם צרכים מיוחדים בביה"ח "שיבא" תל-השומר, בהנהלת ד"ר מאיר רקוץ'. 

בשנת 2012 התמנה ברשת כללית סמייל כיועץ לתחום האורתודונטיה במספר מרפאות. במסגרת עבודתו חנך, הכשיר ופיקח על רופאי שיניים שמבצעים טיפולי יישור שיניים. 

בשנים האחרונות מקדם ד"ר בלוסטוקי את נושא השימוש בטכנולוגיות דיגיטליות חדישות ביישור שיניים ולאחר שחקר והשתלם אצל מיטב המומחים בתחום, הקים את Klear Aligners by K Technology 3D, מיזם שמטרתו להציע אלטרנטיבה למונופול של ספקיות האליינרס הבינ"ל עם הערך המוסף של ליווי אישי ללא עלות נוספת.